Рецепти страв

Категорії разділу

Напої [1]
Перші страви [1]
Рецепти закруток та заквасок [1]
На цій сторінці хочемо поділитися з вами рецептами різних консервацій на зиму.Це салати,гриби,мариновані огірки,помідори,як заквасити капусту та ще багато цікавого.
Страви на святу вечерю [1]
Закуски [1]
Другі страви [1]
Мои статьи [0]

Оселедець по домашньому.

 
Оселедець готовий до вжитку можна придбати у кожному магазині,але за смаковими якостями нічого не зрівняється з оселедцем домашнього приготування.Якщо ви хоч раз попробуєте його приготувати за цим рецептом-це буде "любов з першого смаку". Для початку можете купити 1 морожену рибину оселедця(можна скумбрію,вона мясистіша)розморозити та почистити.
Як приготувати оселедця.
Приготуйте маринад:
Поставте на вогонь 1л води,додайте 2 столові ложки солі,1 столову ложку цукру,2 столові ложки олії,3 столові ложки оцту,кілька горошків духмяного перцю,лавровий листок.Доведіть до кипіння.Зніміть з плити,дайте вистигнути до кімнатної температури.
Поріжте оселедець на шматки та поскладайте в посудину.Почистіть та наріжте кружельцями 1 цибулю.Залийте оселедець маринадом.Дайте настоятись 1-2 доби.
Смачного!
                © А.Литвин
07.12.2021 в 05:45
7671
Добавил nyvtyl
Рейтинг 2.7 / 9
Комментариев нет
avatar

Каталог привітань 2010-2021